Inquinamento biologico

Gli inquinanti di origine biologica comprendono microorganismi e i loro prodotti (spesso maleodoranti), questi piccoli esseri viventi sono presenti nell’aria e su ogni superficie, potendo venire in contatto con le persone nelle maniere più disparate. Alcuni di questi microbi possono provocare gravi malattie, sono particolarmente resistenti ai comuni metodi di disinfezione e possono resistere sotto forma di spora anche a trattamenti ripetuti con i comuni disinfettanti, annidandosi in luoghi poco raggiungibili. Queste spore possono essere sollevate da un banale colpo d’aria e raggiungere qualsiasi superficie contaminandola. Gli alimenti e qualunque altra sostanza organica possono essere terreno fertile per questi microorganismi che trovandosi in disponibilità di cibo inizieranno a replicarsi a dismisura. Alcuni di questi microorganismi sono in grado di produrre tossine, le quali sono in grado di causare patologie gravissime anche a bassissime dosi, un esempio è la tossina del botulino che è in grado, già ad infime concentrazioni, di causare paralisi respiratoria e conseguente morte.

I microrganismi patogeni sono spesso veicolati da piccoli animali i quali possono insinuarsi facilmente in qualunque ambiente e contaminarlo. Questi animali sono spesso portatori di batteri come la Salmonella e il Campylobacter i quali sono la prima causa di intossicazione alimentare in Europa ed anche la prima causa di ritiro di prodotti dal mercato. Per fortuna, la maggior parte di questi microrganismi risultano essere innocui e molti di loro risultano essere addirittura benevoli. La loro presenza ci aiuta ad evitare che i germi patogeni possano annidarsi negli ambienti e mantengono sempre attivo il nostro sistema immunitario. Si sconsigliano vivamente trattamenti violenti, atti alla generica eliminazione dei microrganismi, in quanto possono creare sottoprodotti tossici e variare le condizioni ambientali (sviluppo di resistenza al gas, uccisione di microrganismi “buoni”).

La prevenzione risulta essere fondamentale anche in questo campo, tanto da essere definita dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, l’arma più forte contro le infezioni microbiche. Esiste poi un genere di inquinamento dovuto alla presenza delle persone, di fatto ogni persona oltre alla dispersione di squame della pelle, forfora, peli e capelli, con la sudorazione e l’espirazione, assieme a una notevole quantità di acqua che si mischia all’umidità dell’ambiente, espelle sostanze di scarto che vengono disperse nell’aria (bioeffluenti umani). Queste sostanze che comprendono principalmente esteri, aldeidi, metano, solfati, nitrati, sono dannose e possono raggiungere livelli pericolosi, per la salute di altri individui, in presenza di più persone. La combinazione di bioeffluenti umani, microrganismi e inquinanti chimici generano la contaminazione ambientale, il così detto “inquinamento indoor”, il quale rappresenta un serio pericolo per la salute globale. Secondo l’ Organizzazione Mondiale della Sanità l’inquinamento indoor è responsabile, nel mondo, di provocare oltre 200 milioni di malati e 12,6 milioni di decessi all’anno ed è la causa, in Europa, di circa 1,4 milioni di morti (tra cui circa 70.000 bambini di età inferiore ai 4 anni).